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Bäckereitechnik
MSQM 20 - rechteckiger Brotteigteiler (manuell), 20 Stücke à je 80 - 350 g
6.150,00 CHF*
Der manuelle Brotteigteiler kann ein Stück Teig in verschiedene Portionen mit gleicher Form und Gewicht schneiden, die sich je nach Modell einstellen lassen.Mechanische Maschine, bei der das Pressen, Schneiden und Reinigen der Messer mithilfe von Hebeln ausgeführt wird.Arbeitszyklus:Einlegen des Teiges in die WanneDeckel schliessenPressen und Schneiden durch HebelbetätigungManuelle Öffnung des DeckelsEntnahme der geschnittenen Teigstücke
Produktnummer:
SW10320
MSQM 42 - rechteckiger Brotteigteiler (manuell), 42 Stücke à je 40 - 170 g
Der manuelle Brotteigteiler kann ein Stück Teig in verschiedene Portionen mit gleicher Form und Gewicht schneiden, die sich je nach Modell einstellen lassen.Mechanische Maschine, bei der das Pressen, Schneiden und Reinigen der Messer mithilfe von Hebeln ausgeführt wird.Arbeitszyklus:Einlegen des Teiges in die WanneDeckel schliessenPressen und Schneiden durch HebelbetätigungManuelle Öffnung des DeckelsEntnahme der geschnittenen Teigstücke
Produktnummer:
SW10321
Preis auf Anfrage
MSTM 20 - runder Brotteigteiler (manuell), 20Teilungen à je 150 - 550 g
Der manuelle Brotteigteiler kann ein Stück Teig in verschiedene Portionen mit gleicher Form und Gewicht schneiden, die sich je nach Modell einstellen lassen.Mechanische Maschine, bei der das Pressen, Schneiden und Reinigen der Messer mithilfe von Hebeln ausgeführt wird.Arbeitszyklus:Einlegen des Teiges in die WanneDeckel schliessenPressen und Schneiden durch HebelbetätigungManuelle Öffnung des DeckelsEntnahme der geschnittenen Teigstücke
Produktnummer:
SW10310
Preis auf Anfrage
MSEM 19 - sechseckiger Brotteigteiler (manuell), 19 Stücke à je 90 - 300 g
Der manuelle Brotteigteiler kann ein Stück Teig in verschiedene Portionen mit gleicher Form und Gewicht schneiden, die sich je nach Modell einstellen lassen.Mechanische Maschine, bei der das Pressen, Schneiden und Reinigen der Messer mithilfe von Hebeln ausgeführt wird.Arbeitszyklus:Einlegen des Teiges in die WanneDeckel schliessenPressen und Schneiden durch HebelbetätigungManuelle Öffnung des DeckelsEntnahme der geschnittenen Teigstücke
Produktnummer:
SW10317
Preis auf Anfrage
MSEM 37 - sechseckiger Brotteigteiler (manuell), 37 Stücke à je 30 - 130 g
Der manuelle Brotteigteiler kann ein Stück Teig in verschiedene Portionen mit gleicher Form und Gewicht schneiden, die sich je nach Modell einstellen lassen.Mechanische Maschine, bei der das Pressen, Schneiden und Reinigen der Messer mithilfe von Hebeln ausgeführt wird.Arbeitszyklus:Einlegen des Teiges in die WanneDeckel schliessenPressen und Schneiden durch HebelbetätigungManuelle Öffnung des DeckelsEntnahme der geschnittenen Teigstücke
Produktnummer:
SW10319
Preis auf Anfrage
MSEM 37M - sechseckiger Brotteigteiler (manuell), 37 Stücke à je 45 - 160 g
Der manuelle Brotteigteiler kann ein Stück Teig in verschiedene Portionen mit gleicher Form und Gewicht schneiden, die sich je nach Modell einstellen lassen.Mechanische Maschine, bei der das Pressen, Schneiden und Reinigen der Messer mithilfe von Hebeln ausgeführt wird.Arbeitszyklus:Einlegen des Teiges in die WanneDeckel schliessenPressen und Schneiden durch HebelbetätigungManuelle Öffnung des DeckelsEntnahme der geschnittenen Teigstücke
Produktnummer:
SW10318
Preis auf Anfrage
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