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Planetenrührmaschine C-Line TM/C 10 Liter

Produktinformationen "Planetenrührmaschine C-Line TM/C 10 Liter"
Planetenrührmaschine C-Line Tischmodell
Die Planetenmischer der C-Line wurden speziell für die Süßwarenproduktion entwickelt. Sie sind nicht nur robust gebaut, sondern die Maschinen sind auch minimal bis gar nicht zu warten. Das Design und die Eigenschaften der Planetenmischer der C-LINE Serie erlauben es, sehr präzise Arbeitszyklen auszuführen. Eines der wichtigsten Merkmale, die zu einem präzisen Betrieb beitragen, ist das einfache Bedienfeld. Über das Bedienfeld kann der Bediener die Mischzeit und -geschwindigkeit steuern.

Der Einsatz der verschiedenen Mischwerkzeuge, die sich leicht und schnell auswechseln lassen, garantiert ein schonendes, allmähliches und homogenes Mischen. Dank all dieser Eigenschaften sind die Planetenrührer der C-Line 10/20/40/60/80 ideal zum Aufschlagen von:

  • Mousse
  • Cremes
  • Füllungen
  • kleine Teigmengen 

Die Struktur besteht aus einer Zweikomponenten-Lackierung. Das Sicherheitsgitter ist aus Edelstahl und Plexiglas und der Kopfteil ist mit einer speziell thermogeformten, bruchsicheren Kunststoffabdeckung versehen. Die verschiedenen inneren Antriebselemente sind aus haltbarem und einzigartigem rostfreiem Stahl, während die Getriebe aus rektifiziertem rostfreiem Nickel-Chrom-Molybdän hergestellt sind.

Die besondere Aufmerksamkeit, die der mechanischen Festigkeit gewidmet wurde, macht diese Maschine sehr robust. Besondere Aufmerksamkeit wurde auch den eingebauten Sicherheitsmerkmalen gewidmet. Das Sicherheitsgitter, wenn es hochgeklappt ist, senkt die Schüssel ab. Die Maschine ist mit einem speziellen Werkzeugarretierungssystem ausgestattet. Sobald die Maschine ausgeschaltet wird, wird die Rotation der Mischwerkzeuge sofort gestoppt.

Steuerung
Typ: C
Geschwindigkeitsregelung: elektrisch
Geschwindigkeiten: stufenlos
Timer: mechanisch
Notaus

Eigenschaften von "Planetenrührmaschine C-Line TM/C 10 Liter"
Spannung: 380 V
Schutzhaube: JA
Leistung: 0,3 KW
Teigschaleninhalt: 10 Liter
Steuerung: C
Motorausführung: 1 Motorantrieb
Farbe: schwarz
Mittelarm in Knetschale: NEIN
Geschwindigkeit: 100- 415 rpm
Maschinenbreite: 51 cm
Maschinentiefe: 62.8 cm
Maschinenhöhe: 82.8 cm
Maschinengewicht: 85 Kg
Wechselwerkzeug: JA
Kesselanhebung: mechanisch
Tekno Stamap
entwirft, entwickelt und montiert hochwertige Maschinen und Systeme für die Konditorei- und Bäckereiindustrie. Tekno Stamap wurde 1982 von Antonio Baldovin und Remigio Dante gegründet und hat sich sofort auf dem Markt für die Herstellung mechanischer Teile für die Lebensmittelindustrie etabliert. Später wurde die Produktpalette um Ausrollmaschinen (manuell und automatisch) und Planetenmischer erweitert, die auch heute noch das Herzstück des Unternehmens darstellen. Im Laufe der Jahre wurde die Produktvielfalt durch Croissant-Maschinen und industrielle Produktionslinien für Brot, Pizza und Gebäck erweitert, die den Endkunden - Einzelhändlern und Großküchen - alles bieten, was sie zur Verarbeitung von Rohstoffen benötigen. Tekno Stamap stellt fast alle Komponenten seiner Maschinen selbst her, was das Unternehmen de facto autonom macht: Entwurf, Entwicklung und Montage erfolgen im eigenen Haus, was enorme Vorteile mit sich bringt, nicht zuletzt ein äußerst wettbewerbsfähiges Preis-Qualitäts-Verhältnis. Innovatives Design, fortschrittliche Technologie und hervorragende Qualität vervollständigen das Angebot eines globalen Unternehmens. Tekno Stamap schreibt seit über 30 Jahren eine nationale und internationale Erfolgsgeschichte. Das Unternehmen mit Sitz in Vicenza ist in der ganzen Welt eine feste Größe, von Europa bis Japan, von Südafrika bis Nordamerika, von Asien bis Südamerika. Heute findet der Kunde, der sich an Tekno Stamap wendet, ein dynamisches, unabhängiges, zuverlässiges, flexibles, technologisch fortschrittliches und sich ständig weiterentwickelndes Unternehmen vor. Mission Tekno Stamap hat sich dank seiner Erfahrung, modernster Technologie und Kundenbetreuung einen wichtigen Platz auf dem Weltmarkt erobert. Ziel des Unternehmens ist es, die Produktpalette unter Beibehaltung hoher Qualitätsstandards und technologischer Innovationen zu erweitern und gleichzeitig weiter in die Produktion zu investieren. Tekno Stamap möchte ein globaler Bezugspunkt im Bereich der Herstellung von professionellen Maschinen für die Verarbeitung von Teig für Bäckereien und Konditoreien werden.

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