Gärzelle mit Klimaerzeuger und Luftleitsystem Kapazität: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang Standard der Gärräume: ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen externer Klimaerzeuger und Luftleitsystem: Ein modernes System, das auf der Anwendung eines externen Klimagerätes basiert, bietet ein Maximum an Platz im Inneren der Kammer. Die gleichmäßige Verteilung des "Klimas" wird durch Luftkanäle gewährleistet, die im unteren Teil der Wände über die gesamte Länge angebracht sind. Die Luftzufuhr erfolgt über eine zentrale Abflussplatte, die unter der Decke angebracht ist. Dieses System garantiert die Aufrechterhaltung der eingestellten Parameter im gesamten Innenraum der Kammer.Der Luftstrom wird durch eine oder mehrere Turbinen, je nach Ausführung und Größe, mit entsprechend angepasster Leistung angetrieben. Die angewandte Einheit hat die Funktion der automatischen Spülung/Reinigung nach der eingestellten Zeit, abhängig von den Wasserparametern und der Nutzungsintensität der Kammer. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit Klimastandgerät Kapazität: Standard der Gärräume: 6 Stikkenwagen EN / GN ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigenStandard Klimastandgerät: Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und der Lufterhitzungssektion. Dies gewährleistet eine präzise Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf den Gärungsseffekt haben. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit Klimastandgerät Kapazität: Standard der Gärräume: 4 Stikkenwagen EN / GN ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigenStandard Klimastandgerät: Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und der Lufterhitzungssektion. Dies gewährleistet eine präzise Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf den Gärungsseffekt haben. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit Klimastandgerät Kapazität: Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang und 6 Stikkenwagen EN / GN ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigenStandard Klimastandgerät: Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und der Lufterhitzungssektion. Dies gewährleistet eine präzise Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf den Gärungsseffekt haben. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit externem Klimaerzeuger und Luftleitsystem Kapazität: 6 Stikkenwagen EN / GN Standard der Gärräume: ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen externer Klimaerzeuger und Luftleitsystem: Ein modernes System, das auf der Anwendung eines externen Klimagerätes basiert, bietet ein Maximum an Platz im Inneren der Kammer. Die gleichmäßige Verteilung des "Klimas" wird durch Luftkanäle gewährleistet, die im unteren Teil der Wände über die gesamte Länge angebracht sind. Die Luftzufuhr erfolgt über eine zentrale Abflussplatte, die unter der Decke angebracht ist. Dieses System garantiert die Aufrechterhaltung der eingestellten Parameter im gesamten Innenraum der Kammer.Der Luftstrom wird durch eine oder mehrere Turbinen, je nach Ausführung und Größe, mit entsprechend angepasster Leistung angetrieben. Die angewandte Einheit hat die Funktion der automatischen Spülung/Reinigung nach der eingestellten Zeit, abhängig von den Wasserparametern und der Nutzungsintensität der Kammer. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit Klimastandgerät Kapazität: Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang und 4 Stikkenwagen EN / GN ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigenStandard Klimastandgerät: Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und der Lufterhitzungssektion. Dies gewährleistet eine präzise Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf den Gärungsseffekt haben. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit externem Klimaerzeuger und Luftleitsystem Kapazität: 4 Stikkenwagen ENN / GN Standard der Gärräume: 4 Stikkenwagen EN / GN ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen externer Klimaerzeuger und Luftleitsystem: Ein modernes System, das auf der Anwendung eines externen Klimagerätes basiert, bietet ein Maximum an Platz im Inneren der Kammer. Die gleichmäßige Verteilung des "Klimas" wird durch Luftkanäle gewährleistet, die im unteren Teil der Wände über die gesamte Länge angebracht sind. Die Luftzufuhr erfolgt über eine zentrale Abflussplatte, die unter der Decke angebracht ist. Dieses System garantiert die Aufrechterhaltung der eingestellten Parameter im gesamten Innenraum der Kammer.Der Luftstrom wird durch eine oder mehrere Turbinen, je nach Ausführung und Größe, mit entsprechend angepasster Leistung angetrieben. Die angewandte Einheit hat die Funktion der automatischen Spülung/Reinigung nach der eingestellten Zeit, abhängig von den Wasserparametern und der Nutzungsintensität der Kammer. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit Klimastandgerät Kapazität: Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang und 3 Stikkenwagen EN / GN ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigenStandard Klimastandgerät: Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und der Lufterhitzungssektion. Dies gewährleistet eine präzise Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf den Gärungsseffekt haben. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit externem Klimaerzeuger und Luftleitsystem Kapazität: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang und 6 Stikkenwagen EN / GN Standard der Gärräume:·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen externer Klimaerzeuger und Luftleitsystem: Ein modernes System, das auf der Anwendung eines externen Klimagerätes basiert, bietet ein Maximum an Platz im Inneren der Kammer. Die gleichmäßige Verteilung des "Klimas" wird durch Luftkanäle gewährleistet, die im unteren Teil der Wände über die gesamte Länge angebracht sind. Die Luftzufuhr erfolgt über eine zentrale Abflussplatte, die unter der Decke angebracht ist. Dieses System garantiert die Aufrechterhaltung der eingestellten Parameter im gesamten Innenraum der Kammer.Der Luftstrom wird durch eine oder mehrere Turbinen, je nach Ausführung und Größe, mit entsprechend angepasster Leistung angetrieben. Die angewandte Einheit hat die Funktion der automatischen Spülung/Reinigung nach der eingestellten Zeit, abhängig von den Wasserparametern und der Nutzungsintensität der Kammer. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit Klimastandgerät Kapazität: Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang und 2 Stikkenwagen EN / GN ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigenOption Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit externem Klimaerzeuger und Luftleitsystem Kapazität:  1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang und 4 Stikkenwagen EN / GN Standard der Gärräume:·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen externer Klimaerzeuger und Luftleitsystem: Ein modernes System, das auf der Anwendung eines externen Klimagerätes basiert, bietet ein Maximum an Platz im Inneren der Kammer. Die gleichmäßige Verteilung des "Klimas" wird durch Luftkanäle gewährleistet, die im unteren Teil der Wände über die gesamte Länge angebracht sind. Die Luftzufuhr erfolgt über eine zentrale Abflussplatte, die unter der Decke angebracht ist. Dieses System garantiert die Aufrechterhaltung der eingestellten Parameter im gesamten Innenraum der Kammer.Der Luftstrom wird durch eine oder mehrere Turbinen, je nach Ausführung und Größe, mit entsprechend angepasster Leistung angetrieben. Die angewandte Einheit hat die Funktion der automatischen Spülung/Reinigung nach der eingestellten Zeit, abhängig von den Wasserparametern und der Nutzungsintensität der Kammer. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit Klimastandgerät Kapazität: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang Standard der Gärräume: ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigenStandard Klimastandgerät: Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und der Lufterhitzungssektion. Dies gewährleistet eine präzise Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf den Gärungsseffekt haben. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit externem Klimaerzeuger und Luftleitsystem Kapazität:  1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang und 3 Stikkenwagen EN / GN Standard der Gärräume:·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen externer Klimaerzeuger und Luftleitsystem: Ein modernes System, das auf der Anwendung eines externen Klimagerätes basiert, bietet ein Maximum an Platz im Inneren der Kammer. Die gleichmäßige Verteilung des "Klimas" wird durch Luftkanäle gewährleistet, die im unteren Teil der Wände über die gesamte Länge angebracht sind. Die Luftzufuhr erfolgt über eine zentrale Abflussplatte, die unter der Decke angebracht ist. Dieses System garantiert die Aufrechterhaltung der eingestellten Parameter im gesamten Innenraum der Kammer.Der Luftstrom wird durch eine oder mehrere Turbinen, je nach Ausführung und Größe, mit entsprechend angepasster Leistung angetrieben. Die angewandte Einheit hat die Funktion der automatischen Spülung/Reinigung nach der eingestellten Zeit, abhängig von den Wasserparametern und der Nutzungsintensität der Kammer.Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit Klimastandgerät Kapazität: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang Standard der Gärräume: ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigenStandard Klimastandgerät: Die Verwendung eines speziellen Systems zur Zuführung von Wasser zu einem Dampfbehälter. Das System basiert auf dem Prinzip der kontinuierlichen Messung des Stroms, der von den Elektroden zum gegebenen Zeitpunkt, was die Aufrechterhaltung des optimalen Dampfniveaus für den Gärungsprozess des Teigs gewährleistet. Getrennte Kammern für die Dampferzeugung und der Lufterhitzungssektion. Dies gewährleistet eine präzise Einstellung beider Parameter, d.h. der Feuchtigkeit und der Temperatur, die einen entscheidenden Einfluss auf den Gärungsseffekt haben. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit externem Klimaerzeuger und Luftleitsystem Kapazität: Standard der Gärräume: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 1600 mm lang und 2 Stikkenwagen EN / GN ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen externer Klimaerzeuger und Luftleitsystem: Ein modernes System, das auf der Anwendung eines externen Klimagerätes basiert, bietet ein Maximum an Platz im Inneren der Kammer. Die gleichmäßige Verteilung des "Klimas" wird durch Luftkanäle gewährleistet, die im unteren Teil der Wände über die gesamte Länge angebracht sind. Die Luftzufuhr erfolgt über eine zentrale Abflussplatte, die unter der Decke angebracht ist. Dieses System garantiert die Aufrechterhaltung der eingestellten Parameter im gesamten Innenraum der Kammer.Der Luftstrom wird durch eine oder mehrere Turbinen, je nach Ausführung und Größe, mit entsprechend angepasster Leistung angetrieben. Die angewandte Einheit hat die Funktion der automatischen Spülung/Reinigung nach der eingestellten Zeit, abhängig von den Wasserparametern und der Nutzungsintensität der Kammer. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln

Gärzelle mit externem Klimaerzeuger und Luftleitsystem Kapazität: 1 Einschiessapparatewagen für Einschiessapparate 2000 mm lang Standard der Gärräume: ·         Struktur aus säurebeständigem Chromstahl innen & aussen ·         60 mm Isolierung aus Polyurethanschaum ·         Starke Türscharniere mit der Funktion des Hebens und Senkens beim Öffnen bzw. Schließen ·         Zusätzliche Isolierung zwischen Tür und Boden, aus Bürste mit entsprechender Steifigkeit ·         LED-Beleuchtung ·         Verglaste Tür ·         Abdeckstreifen entlang der Berührungspunkte von Wänden und Boden innerhalb und außerhalb der Kammer angebracht ·         Das Innere der Kammer wird mit einer LED-Leiste beleuchtet ·         Flache und glatte Oberflächen sind leicht zu reinigen externer Klimaerzeuger und Luftleitsystem: Ein modernes System, das auf der Anwendung eines externen Klimagerätes basiert, bietet ein Maximum an Platz im Inneren der Kammer. Die gleichmäßige Verteilung des "Klimas" wird durch Luftkanäle gewährleistet, die im unteren Teil der Wände über die gesamte Länge angebracht sind. Die Luftzufuhr erfolgt über eine zentrale Abflussplatte, die unter der Decke angebracht ist. Dieses System garantiert die Aufrechterhaltung der eingestellten Parameter im gesamten Innenraum der Kammer.Der Luftstrom wird durch eine oder mehrere Turbinen, je nach Ausführung und Größe, mit entsprechend angepasster Leistung angetrieben. Die angewandte Einheit hat die Funktion der automatischen Spülung/Reinigung nach der eingestellten Zeit, abhängig von den Wasserparametern und der Nutzungsintensität der Kammer. Option Digitalsteuerung aussen: Ein Bedienfeld, mit dem Sie die richtigen Parameter für Feuchtigkeit und Temperatur einstellen können, befindet sich außerhalb der Kammer in einem rostfreien Schaltkasten oder ist direkt in die Tür eingebaut. Leichter Zugang zu allen Steuerungskomponenten der Kammer. Anzeigelampen signalisieren die aktuelle Dampf- oder Wärmeerzeugung. Es ist möglich, die minimalen und maximalen Parameterwerte zu sperren, so dass die Bediener die Parameter nur auf bestimmte Werte einstellen können. Ein hochempfindlicher Temperatur -und Feuchtesensor im Inneren der Kammer garantieren eine beständige genaue Einhaltung der Parameter.Hinweis: Preisangabe ohne Montage, ab Lager Pratteln