Spiral Knetmaschine S-Mix 120 für 120 Kg Teig
Produktinformationen "Spiral Knetmaschine S-Mix 120 für 120 Kg Teig "
Knetmaschine S-Mix mit ausfahrbarer Knetschale
In dieser Kategorie finden Sie eine große Auswahl an handwerklichen und industriellen Teigknetern, die sich zum Kneten einer breiten Palette von Teigen eignen, angefangen von sanften und halbflüssigen über normale bis hin zu harten Teigen.
Die Maschinen sind mit einem elektronischen Bedienfeld ausgestattet, das die Möglichkeit bietet, Arbeitsprogramme einzustellen. Sie können im manuellen oder automatischen Modus betrieben werden. Jede Knetmaschine verfügt über einen Teigtemperaturfühler und eine Schüsselbeleuchtung. Die Arbeitswerkzeuge und Knetschalen sind aus rostfreiem Edelstahl und das Gehäuse ist weiß lackiert. Optional sind auch Maschinen mit Vollverkleidung aus Edelstahl erhältlich. (mit Zusatzkosten verbunden)
Die mit Inverter ausgestatteten Maschinen bieten die Möglichkeit, in jedem Programmschritt eine andere Geschwindigkeit des Mischwerkzeugs von 40 bis 250 U/min einzustellen. Max. 7 Schritte in jedem Programm.
Erhältlich mit den folgenden Kesselgrößen: 120/160/220/340 kg Teig oder 175 / 250 / 340 / 500 Liter.
S-MIX - Spiralkneter mit abnehmbaren Schüsseln - am beliebtesten für die Zubereitung eines Standard-Brot- oder Brötchenteigs.
Eigenschaften von "Spiral Knetmaschine S-Mix 120 für 120 Kg Teig "
| Teigkapazität: | 120 Kg |
|---|---|
| Spannung: | 380 V |
| Schutzhaube: | JA |
| Leistung: | 7 KW |
| Teigschaleninhalt: | 175 Liter |
| Steuerung: | Displaysteuerung mit stufenloser Geschwindigkeit und Programmhinterlegung |
| Teigschalendurchmesser: | 71.5 cm |
| Knetschale: | ausfahrbare Knetschale |
| Motorausführung: | 2 Motorenantrieb |
| Farbe: | Weiß |
| Mittelarm in Knetschale: | JA |
| Geschwindigkeit: | 100-200 rpm |
| Maschinenbreite: | 97.5 cm |
| Maschinentiefe: | 185.2 cm |
| Maschinenhöhe: | 125.7 cm |
| Maschinenhöhe ausgefahren: | 177.1 cm |
| Maschinengewicht: | 950 Kg |
| Wechselwerkzeug: | NEIN |
| Teigbeleuchtung: | JA |
| Teigtemperaturmessung: | JA |
Mech Masz
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Investitionen in Menschen und neue Technologien
MECH-MASZ investiert kontinuierlich in das Wissen seiner Mitarbeiter. Am 16. August 2016 haben wir die Arbeit in einem neuen Werk mit einer Gesamtfläche von 6000 m² aufgenommen. Diese neuen Umstände helfen uns, einen schnellen Kundenservice zu bieten und ermöglichen es uns, neue, spezifische, maßgeschneiderte Projekte für die anspruchsvollsten Kunden zu entwickeln. Unsere eigene moderne Konstruktionsabteilung setzt alles daran, die angebotenen Lösungen/Maschinen zu entwickeln, um den Bäckern bei ihrer täglichen, harten Arbeit zu helfen. Das, was unsere Kunden sagen, bringt uns einen großen Wert, weil wir dank dieses Feedbacks immer wissen, was geändert werden sollte, um die Effizienz der Maschine an die Kundenanforderungen anzupassen. Wir möchten unser Angebot an die sich dynamisch verändernden Kundenbedürfnisse anpassen und wissen, dass wir Ihnen die Arbeit erleichtern.
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